主料:
糯米，
1000g
辅料:
青稞麦，30g燕麦，
30g，
红米，
30g，
大黄米，
50g，
蜜豆，
150g蜜豆五谷粽的做法步骤
1.糯米、大黄米用水浸泡20小时，杂米热水浸泡2小时。粽叶、马莲草用水略煮后用凉水浸泡备用。
2.将糯米与杂米搅拌，同时放入绵白糖（根据个人口味）拌匀。
3.拿一片粽叶，折叠成漏斗装。
4.装入拌好的米，压实，将长的一段的粽叶，折叠在漏斗上，翻转包裹。
5.包好的粽子，绑上马莲草。
6.锅中装水，没过粽子，大火煮开，转小火煮1小时，即可。
小窍门&温馨提示
注：糯米的分量要大于其他杂米，否则粘性不好影响美观和口感。糯米对于消化功能弱的人要少食用。
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小吃 老人 端午节 夏季食谱 其他菜系 糯米
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